牡丹籽油的主要成份油酸、α—亚麻酸（ω—3脂肪酸）、亚油酸、总不饱和脂肪酸含量达到92.42%。其中α-亚麻酸是维持大脑、神经的机能所须的因子，对大脑健康以及智力发展有着非常重要的作用。人体大脑神经的生长需要α-

2014年末，国务院办公厅《关于加快木本油料产业发展的意见》要求，“力争到2020年，建成八百个油茶、油用牡丹、核桃等木本油料重点县，建立一批标准化、集约化、产业化示范基地，木本油料种植面积从现有的一点二亿亩发展到

中国流行一句话，叫做病是吃出来的。中国人口里面符合世界卫生组织定义出来的健康人群比例为15%，与此同时，有15%的人处在疾病状态中，剩下70%的人处在“亚健康”状态，超重、肥胖，血脂异常和脂肪肝、高血压有着明显的上升

全国15岁以上高血压患者在逐年增长，女性在更年期前患病率略低于男性，但在更年期后迅速提升，甚至高于男性，盐和饱和脂肪摄入越高，平均血压水平和患病率也越高。高血压患者与无高血压病史者相比：中风危险多了4倍、冠心病

牡丹籽油含不饱和脂肪酸含量达90%以上，其中多不饱和脂肪酸—α-亚麻酸（属w—3系列）含量超过40%，还含有独特的牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖、牡丹甾醇等极其重要的天然生物活性成份,是目前人类发现的最健康最适合吸收的

牡丹籽油市场前景如何？和其他食用油相比有什么优势？麟源小编详情分析如下：一、牡丹籽油加工方法不同纯净牡丹籽油采用保留100%营养成分的医药纯物理方式提取。其它种类食用油大多都是采用热榨方式提取，太高的温度会使