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牡丹除了有观赏、药用价值之外,还可以用牡丹籽来炼(制)油。那么牡丹角、牡丹籽什么时候采摘?怎么采摘?
每年4月中旬到7月初是油用牡丹的开花期,7月初到8月初是牡丹籽的采收期。牡丹田里的每株牡丹上都会结着类似五角星一样平常的牡丹角,其中的每一个角又都像一个豌豆荚,荚里面就是榨油用的牡丹籽了。
判断牡丹角是否成熟的标准:牡丹角的颜色呈蟹黄色,则里面的牡丹籽通常就完全成熟了,黑色的牡丹籽预示着成熟度优秀;而颜色嫩绿的牡丹角则是“欠火候”,里面的牡丹籽偏白色,如许的牡丹籽即便后期晾晒颜色变黑,出油率也大大降低。
另外,采摘成熟的牡丹角时要带着最上面的一片牡丹叶子一路摘下,装袋后还要捂上几天,等到牡丹籽充分吸取了养分,然后才会从中星散。
牡丹籽的采摘时间一样平常在每年的7月尾到8月。统一块牡丹田里牡丹籽的成熟度是不一样的,一样平常一块田要分3次才能摘完悉数牡丹角。有的牡丹角颜色嫩绿,有的呈蟹黄色,还有的已经裂开露出里面的牡丹籽。
通常牡丹籽果荚呈现出香蕉黄的颜色,而且特别很是饱满,可以摘了。
采摘之后,牡丹籽果荚送往处理车间后,先要在袋子里装上四五天,然后工人会把牡丹籽果荚倒出来,盖上编织袋后晾晒10天,牡丹籽就会主动从牡丹籽果荚里脱落,且在晾晒过程中,牡丹籽会由黄色变成咖啡色,并最终变成黑色。这个环节特别很是紧张,在行业内叫做“回抽”或“后熟”。
小小的牡丹籽可是有大大的学问哦。
麟源牡丹对牡丹籽的选取也是特别很是严酷的,我们保证从源头到出货每一个细节都严酷要求、高标准,一向坚持把更多更好的牡丹产品提供应大家。
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