麟源教你识别牡丹籽油的质量

色泽：牡丹籽油为金黄色。

气味：气味清香，并且富含给种人体所需的维生素以及氨基酸，无论是调凉菜还是炒菜、油炸，都可以选用牡丹油，色泽更加纯正，口味更加可口。不同于其它的国内外植物油，麟源的牡丹油是可以直接喝的哟，并且口味十分美好呢！

透明度：一般高品质油透明度好、无浑浊。牡丹籽油清晰透明，无浑浊无沉淀。如果植物油的透明度很差、黏度变大、有气泡，常是变质的象征。

查看标识：生产日期、保质期，有无合格证、食品安全认证标志，是否标明等级、生产名称，是否有加工工艺标识等。